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O fim das vacas em Coimbra!?

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(…) regresso (…) com um tema bastante quente em Portugal: o fim da carne de vaca na Universidade de Coimbra (UC)! (…) esta decisão da UC, boa ou má, “compra” imediatamente várias guerras: com os alunos, com os fornecedores, com a opinião pública… Seria preferível, portanto, nada fazer?
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